10月10日の野菜たち ~最近のアスパラ君~

 6月に種を植えたあとほっとかれっぱなしのアスパラガス。何せ冬を越して春先に収穫なので、放置プレーもやむを得なしです。そんなアスパラの秋の状況を報告します。こんな感じです
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そうモジャモジャです。触るとフワフワしてて割といい気持ち綿毛の絨毯のようです。でもその中にしっかりアスパラが主張してます。それは茎です。直径5-6mmと細いのですが見た目はアスパラのようなツクシンボのような棒が生えています。
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これが冬になると枯れて、根だけ地中に残っていて、春先にニョキニョキ生えてくるなんて、なんか楽しみ 家庭菜園って春から秋までだと勝手に思ってたけど、1年中楽しめるんですね

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