テーマ:手作り

6月14日の野菜たち -連日ハーベスト!!-

昨日イタリアントマトのルビーノ収穫したけど、今日はきゅうりのウドンコツヨシ君を収穫して、さっそくサラダで食べました。体長20cm弱まで伸びて、とてもあと一週間待てなかった・・・でも採れたて新鮮でやっぱりうまい しかも今回奥さんがテレビで見て、わざわざスーパー・ライフまで自…
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6月13日の野菜たち -ハーベスト!!-

今朝ルビーノ第1回収穫祭を行いました数日前から赤く色づき初めてたのが2個ばかりあったので、試しに収穫。 真っ赤に熟した2個だけで、しかも奥さんと1個づつ、いつもの目玉焼きの横にちょこっと載せてもらい、パクッと頂きました。その味はトマト!普通…
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こいつって一体? ホワイト・アブラムシ?!

わからない・・・こいつって一体誰なんだろう?アブラムシが白蝋化したみたいなこいつらって、一体何だかわからない??数あるアブラムシの1種か?死骸か?サナギ?変異? ・・・わからん よくみると、アブラムシらしき形のもの以外に違う虫スタイルのものもいるし、でも全て白い。ちなみに触ってみたら粉みたいにバラけた。とりあえ…
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5月30日の野菜たち -きゅうりの蔓って-

きゅうりたち蔓科の植物って凄いですね。何がって、メキメキとヒゲを伸ばして絡まるものを必死で探すとこです。ヒゲは最初ゼンマイのようにクルクル丸まってて、ある時突然あっという間にその触手を伸ばす。でも彼らに目があるわけではないので、まさにあればラッキー手探り状態 ちょっとでも触れるものがあれば、…
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5月28日の野菜たち -鈴なりトマト-

プチトマトのルビーノは今やワンサカ鈴なりで実を結び始めています。1~3段までのトマト密集地帯の一番下の段は十数個が連なり、まだ花が咲き続け、2段目、3段目も開花後実がつき始めて、とても楽しみ それに比べてデルモンテの”おいしいトマト”君は、専用土壌とのコンビネーションで…
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5月24日の野菜たち -可憐な花々-

今オキゴンベ農園は可憐な野菜の花盛りです。 まずはトマト。黄色い小さな花が1本の枝にザクザクっと咲きます。花が咲いたら枝を軽くトントン叩くと受粉し易くなって実が確実に生るとか・・・毎日トントンやってます。 先行して咲いた花枝には緑のトマトが鈴なりで生ってます。早く真っ赤にならないかなぁ{%…
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5月16日の野菜たち -きゅうりの天敵・うどんこ病??-

きゅうり栽培の場合、うどんこ病が困ると聞いてましたが、うどんこ病に強いとの触れ込みで買ってきた苗「夏ばやし」が5日目にして早くも一番大きな葉っぱに白いものが・・・ これはかのうどんこ病ということでネットで調べてみたけど、どうもよくわからない・・・でも何らかの病気に…
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5月14日の野菜たち -アニョハセヨートウガラシ-

種から植えてもちっとも育たない和唐辛子に代わって、 苗で買ってきて韓国トウガラシが遂に花が咲きました。トマトと同じような花ですが、色が真っ白で可愛く清楚な感じです。それにトマトはやたらと花が咲きますが、トウガラシはポツン、ポツンと枝別れの間に花弁が付く感じでお上品! 小まめなセロテープによるアブラムシ一掃作…
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5月13日の野菜たち -成長しないイチゴ-

スーパーで買ったイチゴの種セット(土付)は何だかちっとも大きくなりません 5月1日に水あげ始めて6日の時点で芽が出てきたけど、それから1週間経っても全然変わらない・・・ 大きさを示すためにマッチ棒と並べてみたけど、小さいでしょう?どうも四つ葉になるまでこのまま水を与え続けるようだけど…
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5月11日の野菜たち -新規投入! きゅうりクン-

どうも気が短いのか飽きっぽいのか、葉大根やネギの収穫も一段落しトマトたちは実を付けているがトウガラシはアブラムシを付けており、次の葉大根、ネギの種まきはしたが、全体あまり変化ないので、更に新規投入してしまった。。。それはきゅうりの苗!その名も「夏ばやし」と「うどんこつよし」 名前をみると何の…
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5月6日の野菜たち -万能葉ネギの収穫!?-

このGW中に家でブタシャブやることになり、つい記録を取り忘れたまま成長した万能葉ネギを食ってしまった・・・そんなことで写真画像はないけど、いわゆる万能ねぎのしょぼい感じで、刻んで薬味として使うとなかなかいける。結局15cm程度までしか成長しなかったので、薬味以外にはちょっと使い道がないけど香りはなかなかよく満足。 これで前回の葉大根と…
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葉っぱの害虫・「お絵かき虫」の正体!?

さて、先日のハダイコン収穫の時に、当倶楽部ちびマクロ隊が強力なマクロの目で見つけ出した怪しい物体。それはハダイコンの葉の中に埋もれているなにやら怪しい塊  さらに他の葉っぱをよく見ると何やら這いずり回ったように白い道の痕跡がある。これはあの有名な(?)お絵かき虫か?? これから葉っぱを食しようと思っていたので…
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4月16日の野菜たち -いよいよ葉大根収穫!-

種まきしてから1ヶ月半、いよいよ葉大根収穫です。抜いてみると根は白くてミニ大根のよう。でも葉っぱはモジャモジャで普通の大根並みに量も多い。ちなみに根の部分をかじってみたら甘めの大根の味がしました。 さぁこれを嫁が料理するのは「大根の葉とひき肉の刻み炒め」 レシピは ①まず葉っぱを刻んでおき、②ごま油を熱したフライパンで挽肉、大根の葉を…
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4月23日の野菜たち -トマトに花が!-

1週間前に苗を買ってきたルビーノ(イタリアン・ミニトマト)に花が咲き始めました。ここのところのいい陽気にどんどん発育していったのでしょう。黄色い可愛い花です。今日は冷たい雨が降っているのでちょっと寒そうですが、たくさん実をつけてくれることを期待します。  それにしてもその横の万能葉ネギは相変わらずアデランスです。土が…
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4月21日の野菜たち -万能葉ネギの今-

さて今日は万能葉ネギを紹介しましょう。彼らは種から育ててますが、これがまた一向に大きくならない。写真で見たとおり1か月以上経つのにスカスカで細くてヒョロヒョロでなんか日陰の雑草よりか弱い??日曜日にエキスを与えてパワーアップを図りましたが、あまり変化ありません。いつになったら食することができるのだろう・・・と心配で…
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4月19日の野菜たち   :今日からオキゴンベ野菜ブログ始めます!

  今日から我が家のベランダ野菜の成長記録を始めます。それではメンバー紹介!写真の右端から・・・  ルビーノ: イタリア原産ミニトマト。環境に強そうな種で、4月4日に苗から購入。  トウガラシ: 言わずと知れた赤くて辛いやつ。実がなったら幹から刈り取って日陰で乾燥させると1年は鷹の爪買わずに済むので便利。3月15日…
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